Gelar Food Inspection, Tim Gabungan Temukan Produk Kedaluwarsa

RADARSOLO.COM – Sejumlah produk makanan kadaluarsa dan kemasan rusak masih ditemukan di sejumlah pusat perbelanjaan, seperti pasar tradisional hingga toko modern. Hal itu disampaikan usai sidak jelang Lebaran yang dilakukan Tim Koordinasi Pengawasan dan Pengawasan Obat dan Makanan Pemkot Surakarta, Kamis (6/4/2023).

Tim gabungan terdiri dari dinas ketahanan pangan dan pertanian, dinas perdagangan, dinas koperasi UMKM dan industri, DPMPTSP, Satpol PP, Diskominfo, Bengkel Badan POM, dan Dinas Kesehatan Kota Surakarta. Tim melakukan pemeriksaan di sejumlah lokasi berbeda dalam waktu bersamaan. Pasar tradisional yang dikunjungi adalah Pasar Legi dan Pasar Gede, sedangkan tim lain mengecek toko modern seperti Luwes Lojiwetan dan Luwes Mojosongo.

“Pemerintah menjamin masyarakat mendapatkan produk pangan yang aman dan layak konsumsi selama Ramadhan dan jelang Lebaran,” kata Kepala Bidang Penyediaan Sarana Kesehatan dan Kefarmasian Dinas Kesehatan Kota Surakarta Anom Yuliansyah di sela-sela kegiatan, Kamis (6/4/2023).

Tim gabungan melakukan pemeriksaan mendetail terhadap fasilitas penyimpanan makanan di setiap lokasi. Pihaknya juga melakukan pengecekan secara menyeluruh terhadap kemasan setiap produk pangan, memastikan izin edar, hingga tanggal kadaluarsa yang tertera pada produk pangan tersebut.

Sejumlah produk kadaluarsa dan kemasan rusak masih ditemukan dan dipajang untuk dibeli oleh calon pembeli.

“Kami menemukan sejumlah barang yang tidak layak edar seperti kadaluarsa, kemasan sobek, produk yang tidak ada tanggal kadaluarsanya, hingga produk makanan kaleng penyok. Kami mohon agar produk tersebut tidak dipajang dan kemudian dimusnahkan atau dikembalikan ke distributor,” dia menjelaskan.

Saat ini masih sebatas memberi peringatan. “Kami mengimbau produsen, pedagang, dan konsumen untuk berhati-hati dalam membeli produk makanan,” kata Anom.

Selain mengecek keamanan produk pangan, Pemkot Surakarta sebelumnya juga memantau stabilitas harga dan pasokan bahan pokok jelang Lebaran. Meski terjadi sedikit peningkatan pada sejumlah komoditas pangan, saat ini peningkatan tersebut masih dianggap aman dan terjangkau oleh masyarakat.

“Harga akan berfluktuasi jelang lebaran, sehingga beberapa minggu ke depan akan kami pantau. Harapannya jelang lebaran pasokan dan harga sembako tetap stabil,” kata Wali Kota Surakarta, Gibran Rakabuming Raka. (ves/nik/bendungan)