Sarapan Pagi di Batam: Pilihan Kuliner Khas yang Bisa Dicicipi

Batam – Bagi yang baru pertama kali datang ke Batam, mungkin bingung mencari alternatif sarapan pagi yang berbeda. Tapi jangan khawatir, karena ada banyak pilihan di Batam kuliner untuk sarapan patut dicoba. Namun, ada beberapa jenis makanan khas Batam yang wajib dicicipi.

Baca juga: Timnas Indonesia mengamuk, mengalahkan Filipina 3-0 di laga pertama SEA Games 2023

Berikut beberapa jenisnya sarapan patut dicoba di Batam:

nasi lemak: Hidangan nasi lemak adalah salah satunya sarapan khas Malaysia yang ditemukan di Batam. Nasi lemak terdiri dari nasi yang dimasak dengan santan dan daun pandan, kemudian disajikan dengan ikan teri, telur, kacang tanah, dan sambal.

Mie Kepiting: Hidangan mie kepiting yang disajikan dengan daging kepiting yang dimasak dengan bumbu dan saus tomat. Hidangan ini biasanya disajikan dengan kaldu yang hangat dan sayuran segar seperti sawi dan daun bawang.

Baca juga: Maraknya Prostitusi Online MiChat di Hotel-hotel di Batam, Korban Tertipu Pungli

Lontong sayur: Lontong sayur di Batam bercita rasa melayu dengan olahan sayuran labu yang diberi sambal. Selain lontong Melayu, lontong Jawa dan Padang juga tersedia.

Mie Lendir: Mienya diberi kuah kental dan disajikan panas.

Mie Sagu: Mie yang terbuat dari sagu, bentuknya kenyal. Disajikan dalam bentuk mie goreng dan ditambah irisan ikan.

Mie: Bakmi adalah mie yang disajikan dengan daging sapi atau ayam, sayuran segar seperti sawi dan daun bawang, serta kuah kaldu yang beraroma. Banyak tempat di Batam juga menyajikan mie dengan tambahan seafood seperti udang dan cumi. Selain mie, masyarakat Batam juga suka makan mie tarempa dan sop ikan.

Baca juga: Seorang wanita ditemukan tewas di Bandara Kualanamu Medan setelah jatuh dari lift

Terlindung: Nasi goreng kampung adalah salah satu jenis nasi goreng di Batam yang wajib dicoba. Rebusan ini biasanya dibuat dengan menaburkan ikan teri.

Roti panggang: Roti bakar hanyalah roti yang dipanggang dan disajikan dengan selai kacang, mentega, dan keju. Setiap kedai kopi di Batam biasanya memiliki menu ini.

Otak otak: Otak-otak adalah cemilan yang berisi olahan ikan kemudian dibungkus dengan daun kelapa dan dipanggang.

Baca juga: Short Holding Vokalis Queen Freddie Mercury Laku Rp 331 Juta

Perak: Prata dikenal sebagai makanan India, namun jenis makanan ini juga populer di Batam sebagai pilihan sarapan. Prata Batam adalah roti lembut dan tipis yang disajikan dengan saus kari.

Untuk minuman Teh Tarik di Batam sangat enak, baik dingin maupun panas. Sedangkan Teh O atau Teh Hangat Batam sangat enak karena rasa tehnya cukup berbeda. Teh Obeng adalah minuman es teh yang wajib disantap di Batam, biasanya dipesan untuk sarapan juga.

Kopi juga menjadi minuman yang laris di Batam. Kopi khas Batam adalah kopi Liberika yang memiliki cita rasa unik dan berbeda dengan jenis kopi lainnya. Kedai kopi bisa Anda temukan hampir di setiap sudut kota Batam.